Λεμονάδα Σπιτική Αραιωμένη | |||
Η αυθεντική συνταγή |
|||
1 | 1 Ποτήρι 265 | Γραμμάρια | Χυμό από φρέσκα λεμόνια (3-4 μεγάλα) |
2 | 100 | Γραμμάρια | Ζάχαρη |
3 | 15 | Γραμμάρια | Γλυκαντική (Natreen) ή αλλάζουμε την ποσότητα της ζάχαρης από 100 σε 270 γραμμάρια. (Ανεβάζουμε πολύ τις θερμίδες) |
4 | 5 ποτήρια 1300 | Γραμμάρια | Νερό |
Πώς το κάνουμε | |||
1 | Στύβουμε τα λεμόνια και σουρώνουμε με ψιλό σουρωτήρι τον χυμό | ||
2 | Αποστειρώνουμε τις φιάλες | ||
3 | Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, την ζάχαρη, το γλυκαντικό και τον χυμό από τα λεμόνια | ||
4 | Βάζουμε στην κατσαρόλα και 2 λεμονόκουπες αφού τις έχουμε πλύνει καλά | ||
5 | Βάζουμε την κατσαρόλα στην φωτιά και την μόλις βράσει σβύνομε το μάτι και αφύνουμε την λεμονάδα να βράσει με την ζέστη. | ||
6 | Αφαιρούμε τις λεμονόκουπες και περιμένουμε να κρυώσει. | ||
7 | Μόλις κρυώσει βάζουμε την λεμονάδα στις φιάλες και τις βάζουμε να παγώσουν στο ψυγείο | ||
8 | Την σερβίρουμε κρύα. Αν θέλουμε βάζουμε και στο ποτήρι που την σερβίρουμε λίγη μαγειρική σόδα και το γαρνίρουμε με μια φέτα από λεμόνι |
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γραμμάρια |
||||
Θερμίδες |
Πρωτεΐνες |
Υδατάνθρακες |
λίπος |
Κόστος |
36,01 | 0,09 | 13,96 | 0,08 | ? |
Διατροφικά στοιχεία ανά ποτήρι 250 γρ. |
||||
90,03 | 0,24 | 21,05 | 0,19 | ? |