Λέξεις κλειδιά για την αναζήτηση: Μπακαλιάρος

Υλικά για 4 άτομα Για τον μπακαλιάρο 01 1000 Γραμμάρια Μπακαλιάρος υγράλατος Ισλανδίας ή Νορβηγίας 02 200 Γραμμάρια Λάδι 1 φλιτζάνι του τσαγιού 03 3000 Γραμμάρια Νερό Για κάθε αλλαγή στο ξαρμύρισμα 04 800 Γραμμάρια Πατάτες καθαρισμένες κομμένες κυδωνάτες 05…
Περισσότερα

  Ομπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το δεύτερο παραθυράκι στο νόμο της Σαρακοστιανής νηστείας, την μεγαλύτερη σε διάρκεια και αυστηρότητα νηστεία που δημιούργησε η ορθόδοξη εκκλησία περί τον 4ο μΧ αιώνα. Ο συνδυασμός του μπακαλιάρου με την σκορδαλιά δημιούργησε ένα ιδιαίτερα νόστιμο ελληνικό…
Περισσότερα