Λέξεις κλειδιά για την αναζήτηση: Εποχιακά

Βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα του Πάνου Είναι τόσο αφράτη αυτή η βασιλόπιτα, η πιο μυρωδάτη που έχω δοκιμάσει! Την κάνω κάθε χρόνο! Είναι η δική μου βασιλόπιτα! Προσοχή η ποσότητα των υλικών είναι μικρή για μοναχικά άτομα. Για οικογένεια να διπλασιάσετε τις ποσότητες…
Περισσότερα

Το βάψιμο των αυγών

Αγαπητοί φίλοι καλά σας ημέρα Λόγω των ήμερών του Αγ. Πάσχα που έρχεται σκέφτηκα  να ανοίξω ένα θέμα να βοηθήσει τους φίλους της ομάδας μας που δεν έχουν την εμπειρία για το βάψιμο των αυγών Παρακάτω σας κοινοποιώ από την…
Περισσότερα

Μεθυσμένα Ρετσίνας

Μεθυσμένα Μεθυσμένα τα λέμε λόγω της ρετσίνας που έχουν στη ζύμη τους. Είναι νηστίσιμα και νομίζω πως αντικαθιστούν επάξια κάποιο άλλο γλυκό με αυγά και βούτυρο. Μπορείτε να τα γεμίσετε με ότι μαρμελάδα σας αρέσει, καρύδια και κανέλα. Μαζί τους…
Περισσότερα

Τραγανό κουρκούτι μπακαλιάρου

Τραγανό κουρκούτι μπακαλιάρου Οδηγίες για να πετύχεις ένα τραγανό κουρκούτι μπακαλιάρου, που γίνεται τόσο νόστιμο με την βοήθεια της μπύρας και θα σου θυμίσει το κουρκούτι της Μαμάς! Έτσι το κάνουμε εδώ στην Σαλαμίνα Δοκιμάστε το! Τι χρειαζόμαστε για το…
Περισσότερα

Λαγάνα

Λαγάνα Περιγραφή. Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος (ψωμί), ο οποίος φτιάχνεται με παραδοσιακό τρόπο στην Ελλάδα μόνο μια μέρα του χρόνου, την Καθαρή Δευτέρα ενώ το όνομά της προέρχεται από το αρχαίο Ελληνικό “λάγανον”, μια πλακωτή ζύμη που παρασκευάζεται από αλεύρι και…
Περισσότερα

ΤΟ ΜΠΡΙΑΜ ΤΟΥ ΠΑΝΟΥ ΚΑΙ ΤΑ 4 ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ

Το Μπριάμ είναι απ’ τα λατρεμένα μου πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Είναι ένα πιάτο που σπίτι μου επαναλαμβάνεται ανά 2-3 εβδομάδες κάθε εποχή του χρόνου. Γιατί το θεωρώ ως τη γιορτή του ελληνικού λαχανόκηπου σε ένα ταψί, με κύριο χαρακτηριστικό την ανάμιξη…
Περισσότερα

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά

  Ομπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το δεύτερο παραθυράκι στο νόμο της Σαρακοστιανής νηστείας, την μεγαλύτερη σε διάρκεια και αυστηρότητα νηστεία που δημιούργησε η ορθόδοξη εκκλησία περί τον 4ο μΧ αιώνα. Ο συνδυασμός του μπακαλιάρου με την σκορδαλιά δημιούργησε ένα ιδιαίτερα νόστιμο ελληνικό…
Περισσότερα

Translate »