Λέξεις κλειδιά για την αναζήτηση: Φούρνου

ΓΕΜΙΣΤΑ & ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥΣ  Τα γεμιστά είναι το καλύτερο μου ελληνικό φαγητό. Πιπεριές και ντομάτες γεμιστές, είναι το αγαπημένο μου! Ειδικά οι πιπεριές… Αλλά προσέξτε… μόνο τα σπιτικά γεμιστά. Η συνταγή Μπορεί να έχει διάφορες παραλλαγές όπως με πολύχρωμα…
Περισσότερα

Υλικά για 4 άτομα Για τον μπακαλιάρο 01 1000 Γραμμάρια Μπακαλιάρος υγράλατος Ισλανδίας ή Νορβηγίας 02 200 Γραμμάρια Λάδι 1 φλιτζάνι του τσαγιού 03 3000 Γραμμάρια Νερό Για κάθε αλλαγή στο ξαρμύρισμα 04 800 Γραμμάρια Πατάτες καθαρισμένες κομμένες κυδωνάτες 05…
Περισσότερα

Χοιρινό με πατάτες πιπεριές και τυρί στη λαδόκολλα Πεντανόστιμο μελωμένες χοιρινές μπουκιές με πατατούλες, κρεμμύδια και πιπεριές, μανιτάρια, μελιτζάνες, κολοκύθι με μουστάρδα και λεμονάκι και τυρί που λιώνει και απογειώνει τη γεύση του. Μια απλή εύκολη και γρήγορη στη προετοιμασία…
Περισσότερα

Πίτσα Σπέσιαλ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ Για την σάλτσα 1 50 Γραμμάρια Αραβοσιτέλαιο (4 κουταλιές της σούπας) 2 600 Γραμμάρια Φρέσκες Ντομάτες (3 μεγάλες) 3 10 Γραμμάρια Ζάχαρη (1 κουταλάκι του γλυκού) 4 5 Γραμμάρια Αλάτι (1/2 κουταλάκι του γλυκού) 5…
Περισσότερα

ΤΟ ΜΠΡΙΑΜ ΑΛΛΑ PANOS ΚΑΙ ΤΑ 4 ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ.Το Μπριάμ είναι απ’ τα λατρεμένα μου πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Είναι ένα πιάτο που σπίτι μου επαναλαμβάνεται ανά 2-3 εβδομάδες κάθε εποχή του χρόνου. Γιατί το θεωρώ ως τη γιορτή του…
Περισσότερα

Τι Χρειαζόμαστε  1 700 Γραμμάρια  Τσιπούρα (1 μέτρια Τσιπούρα ή όσες θέλετε να φάτε) 4 14 Γραμμάρια  Σκόρδο (3 σκελίδες μεγάλες) 5 100 Γραμμάρια  Κρεμμύδι ξερό (1 Μεγάλο κομμένο σε φέτες ροδέλες) 6 0,2 Γραμμάρια  Ρίγανι (1 κουταλάκι του γλυκού)…
Περισσότερα

ΥΛΙΚΆ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΌΜΑΣΤΕ Για την σάλτσα μπολονέζ (Βolognese) 1 60 Γραμμάρια Αραβοσιτέλαιο (5 κουταλιές της σούπας) 2 200 Γραμμάρια κρεμμύδι (1 μεγάλο ή δύο μικρά) 3 15 Γραμμάρια Σκόρδο (3-4 σκελίδες) 4 800 Γραμμάρια Κιμάς μοσχαρίσιος 5 150 Γραμμάρια Κρασί (ένα ποτυράκι)…
Περισσότερα

  Το Ιμάμ Μπαϊλντί είναι για μένα “το πιο καλοκαιρινό λαδερό” της παραδοσιακής κουζίνας μας. Πιο πολύ κι’ απ τα γεμιστά μάλιστα. Το βρίσκω ένα πεντανόστιμο, εικονικό λαδερό με ένταση, χαρακτήρα και moreish factor (moreish = you want more, δηλαδή όσο…
Περισσότερα

Αν θέλετε να φτιάξετε ψωμί σπιτικό και αναζητάτε την πιο γρήγορη, εύκολη και απλή συνταγή, δοκιμάστε την και θα ενθουσιαστείτε! Τι χρειαζόμαστε: 1 400 Γραμμάρια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 5 Γραμμάρια Μαγιά ξερή 3 10 Γραμμάρια Ζάχαρη (1 κουταλάκι του…
Περισσότερα

ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΚΙΜΑ Τι Χρειαζόμαστε  Υλικά για τα κεφτεδάκια:  1 700 Γραμμάρια  Κιμάς μοσχαρίσιος 2 150 Γραμμάρια  Κρεμμύδι (1 Μεγάλο)  3 150 Γραμμάρια  Ντομάτα ( 1 Μικρή λιωμένη στο μπλέτες) 4 13 Γραμμάρια  Σκόρδο (4 σκελίδες μεγάλες) 5 50…
Περισσότερα

Αρνί ή κατσικάκι γιουβέτσι φούρνου ΤΑ 9 ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΟ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΦΟΥΡΝΟΥ & ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ Γιουβέτσι είναι το πήλινο σκεύος που έδωσε το όνομά του σε ένα απ’ τα νοστιμότερα φαγητά της Ελληνικής κουζίνας. Ένα φαγητό,  Δεν υπάρχει ωραιότερη μπουκιά…
Περισσότερα